Los extractos ricos en polifenol de ciertas bayas inhibieron la actividad de la α-glucosidasa in vitro. Los dos extractos de bayas más efectivos, de la grosella negra y la mora, inhibieron la α-glucosidasa con valores de IC (50) respectivamente de 20 y 30 μg de GAE / ml y fueron tan efectivos como el inhibidor farmacéutico, la acarbosa. Estos extractos de bayas diferían enormemente en su composición de polifenoles: la grosella negra estaba dominada por las antocianinas (aproximadamente 70% del total) mientras que la mora se enriquecía en ácidos clorogénicos (65% en total) y tenía niveles bajos de antocianinas. Tanto los extractos de grosella negra como de hojarasca potenciaron la inhibición causada por la acarbosa y podrían reemplazar la inhibición perdida al reducir la dosis de acarbosa. Sin embargo, no se observaron efectos aditivos cuando se agregaron en combinación los extractos de grosella negra y grosella. Estos extractos mostraron el potencial de reemplazar la acarbosa (o reducir la dosis requerida) en su uso clínico actual para mejorar el control glucémico posprandial en diabéticos tipo 2.

Los extractos ricos en polifenol de ciertas bayas inhibieron la actividad de la α-glucosidasa in vitro. Los dos extractos de bayas más efectivos, de la grosella negra y la mora, inhibieron la α-glucosidasa con valores de IC (50) respectivamente de 20 y 30 μg de GAE / ml y fueron tan efectivos como el inhibidor farmacéutico, la acarbosa. Estos extractos de bayas diferían enormemente en su composición de polifenoles: la grosella negra estaba dominada por las antocianinas (aproximadamente 70% del total) mientras que la mora se enriquecía en ácidos clorogénicos (65% en total) y tenía niveles bajos de antocianinas. Tanto los extractos de grosella negra como de hojarasca potenciaron la inhibición causada por la acarbosa y podrían reemplazar la inhibición perdida al reducir la dosis de acarbosa. Sin embargo, no se observaron efectos aditivos cuando se agregaron en combinación los extractos de grosella negra y grosella. Estos extractos mostraron el potencial de reemplazar la acarbosa (o reducir la dosis requerida) en su uso clínico actual para mejorar el control glucémico posprandial en diabéticos tipo 2.

Interacción:
Los extractos ricos en polifenol de ciertas bayas inhibieron la actividad de la α-glucosidasa in vitro. Los dos extractos de bayas más efectivos, de la grosella negra y la mora, inhibieron la α-glucosidasa con valores de IC (50) respectivamente de 20 y 30 μg de GAE / ml y fueron tan efectivos como el inhibidor farmacéutico, la acarbosa. Estos extractos de bayas diferían enormemente en su composición de polifenoles: la grosella negra estaba dominada por las antocianinas (aproximadamente 70% del total) mientras que la mora se enriquecía en ácidos clorogénicos (65% en total) y tenía niveles bajos de antocianinas. Tanto los extractos de grosella negra como de hojarasca potenciaron la inhibición causada por la acarbosa y podrían reemplazar la inhibición perdida al reducir la dosis de acarbosa. Sin embargo, no se observaron efectos aditivos cuando se agregaron en combinación los extractos de grosella negra y grosella. Estos extractos mostraron el potencial de reemplazar la acarbosa (o reducir la dosis requerida) en su uso clínico actual para mejorar el control glucémico posprandial en diabéticos tipo 2. (Riesgo: Medio)
Pertenece a:
Grosellero negroue (Ribes nigrum L.)