Se estudia el efecto de los alimentos funcionales en el citocromo humano P450 (CYP) y la microflora bacteriana intestinal que potencialmente puede afectar el metabolismo de los medicamentos y, en última instancia, afectar la salud y el bienestar de las personas. Las mayores actividades inhibitorias de CYP, basadas en el examen visual, se observaron a partir de extractos de semillas de apio, comino, semillas de hinojo, albahaca, orégano y romero pertenecientes a las familias Apiaceae y Lamiaceae, respectivamente. Los resultados demostraron que el posible riesgo de interacciones entre alimentos y medicamentos de las plantas de especias y hierbas podría afectar la disposición y la seguridad del medicamento.
Interacción:Se estudia el efecto de los alimentos funcionales en el citocromo humano P450 (CYP) y la microflora bacteriana intestinal que potencialmente puede afectar el metabolismo de los medicamentos y, en última instancia, afectar la salud y el bienestar de las personas. Las mayores actividades inhibitorias de CYP, basadas en el examen visual, se observaron a partir de extractos de semillas de apio, comino, semillas de hinojo, albahaca, orégano y romero pertenecientes a las familias Apiaceae y Lamiaceae, respectivamente. Los resultados demostraron que el posible riesgo de interacciones entre alimentos y medicamentos de las plantas de especias y hierbas podría afectar la disposición y la seguridad del medicamento. (Riesgo: Medio)
Pertenece a:
Albahaca (Ocimum basilicum L.)